Le marché du collagène et de la gélatine devrait atteindre 1 083 millions de dollars

Chicago, 25 mai 2023 (GLOBE NEWSWIRE) -- L'industrie du collagène et de la gélatine devrait connaître une croissance significative dans un avenir proche en raison de leurs applications polyvalentes et de la demande croissante des consommateurs. Le collagène, une protéine structurelle présente dans le corps, est de plus en plus utilisé dans diverses industries, notamment les cosmétiques, les aliments et les boissons, les produits pharmaceutiques et la médecine régénérative. Avec l'accent croissant mis sur les ingrédients naturels et durables, le collagène dérivé de sources renouvelables comme le poisson et les alternatives à base de plantes gagne en popularité. L'industrie cosmétique incorpore du collagène dans les produits de soin de la peau en raison de ses propriétés anti-âge et améliorant la peau. Dans le secteur des aliments et des boissons, le collagène est utilisé dans les produits alimentaires fonctionnels et les suppléments pour la santé des articulations, la solidité des os et l'enrichissement des protéines. La gélatine, une forme transformée de collagène, est largement utilisée dans l'industrie alimentaire pour ses propriétés gélifiantes, stabilisantes et texturantes. Il est largement utilisé dans les confiseries, les desserts, les produits laitiers et les gélules pharmaceutiques. L'adoption croissante de la gélatine dans les industries pharmaceutiques et nutraceutiques pour les systèmes d'encapsulation et d'administration de médicaments contribue davantage à la croissance de l'industrie. Des facteurs tels qu'une population vieillissante croissante, une prise de conscience croissante de la santé et les progrès des technologies d'extraction et de purification devraient stimuler l'industrie du collagène et de la gélatine dans un proche avenir.

Marché du collagène et de la gélatine en termes de revenus, était estimé à 772 millions de dollars en 2021 et devrait atteindre 1 083 millions de dollars d'ici 2026, avec un TCAC de 7,0 % de 2021 à 2026 selon un dernier rapport publié par MarketsandMarkets™. La croissance du marché est tirée par la prévalence croissante des maladies et troubles chroniques tels que le diabète, le cancer, la croissance de la population gériatrique, le nombre croissant de chirurgies et les investissements en R&D. Cependant, la disponibilité de biomatériaux de substitution efficaces et fiables devrait freiner la croissance du marché au cours de la période de prévision. Cependant, la disponibilité de matières premières alternatives devrait freiner la croissance de ce marché au cours de la période de prévision.

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Portée du marché du collagène et de la gélatine:

Couverture du rapport

Détails

Chiffre d'affaires du marché en 2021

772 millions de dollars

Valeur estimée d'ici 2026

1 083 millions de dollars

Taux de croissance

Prêt à croître à un TCAC de 7,0 %

Taille du marché disponible pour

2019–2026

Période de prévision

2021–2026

Unités de prévision

Valeur (millions USD)

Couverture du rapport

Prévisions de revenus, paysage concurrentiel, facteurs de croissance et tendances

Segments couverts

Source, Application, Utilisateur final et Région

Zones géographiques couvertes

Amérique du Nord, Europe, Asie-Pacifique, Reste du monde

Faits saillants du rapport

Informations financières mises à jour / portefeuille de produits des joueurs

Opportunités de marché clés

Mise en œuvre de la loi sur les cures du 21e siècle

Principaux moteurs du marché

Incidence croissante du diabète, du cancer et des plaies chroniques

Les fusions et acquisitions notables de collagène et de gélatine pour 2021-2022 comprennent :

En janvier 2021, Integra LifeSciences a finalisé l'acquisition d'ACell. Cette acquisition a permis à l'entreprise de fournir des solutions de gestion des plaies complexes plus complètes.

En septembre 2020, DSM s'est associé à PBC BioMed pour développer des adhésifs osseux régénératifs pour des procédures chirurgicales plus sûres et plus rentables.

Moteurs de croissance du marché du collagène et de la gélatine de macro à micro:

Facteurs au niveau macro :

Accroître la conscience de la santé et du bien-être : La sensibilisation croissante des consommateurs à l'importance de la santé et du bien-être stimule la demande de produits à base de collagène et de gélatine. Les consommateurs recherchent des ingrédients naturels et fonctionnels dans leur régime alimentaire et leurs produits de soins personnels, ce qui a conduit à la popularité du collagène et de la gélatine, car ils offrent divers avantages pour la santé.

Vieillissement de la population et marché de la beauté : Le vieillissement de la population mondiale est un moteur important pour le marché du collagène et de la gélatine. Le collagène joue un rôle crucial dans le maintien de l'élasticité de la peau, de la santé des articulations et de la vitalité globale. Avec l'augmentation de la population âgée, il existe une demande croissante de produits à base de collagène dans l'industrie de la beauté et des soins de la peau.

Marché des aliments fonctionnels et des nutraceutiques : Le collagène et la gélatine sont largement utilisés dans les secteurs des aliments fonctionnels et des nutraceutiques. La demande croissante de compléments alimentaires et d'aliments enrichis, associée à la reconnaissance des bienfaits du collagène et de la gélatine pour la santé, stimule la croissance du marché. Ces ingrédients sont incorporés dans des produits ciblant la santé des articulations, la solidité des os et l'enrichissement en protéines.

Applications pharmaceutiques et médicales : Le collagène et la gélatine sont largement utilisés dans les industries pharmaceutiques et médicales. Ils sont utilisés dans les systèmes d'administration de médicaments, la cicatrisation des plaies, l'ingénierie tissulaire et les applications de médecine régénérative. L'attention croissante portée à la médecine personnalisée et les progrès de la technologie médicale stimulent la demande de collagène et de gélatine dans ces secteurs.

Facteurs au niveau micro :

Avancées technologiques : les avancées dans les technologies d'extraction, de purification et de traitement ont amélioré la qualité et la fonctionnalité des produits à base de collagène et de gélatine. Ces avancées permettent le développement d'applications innovantes et améliorent le potentiel de croissance global du marché.

Développement et innovation de produits : les fabricants investissent dans la recherche et le développement pour introduire de nouveaux produits et formulations à base de collagène et de gélatine. Cela comprend l'exploration de sources alternatives, telles que le collagène marin ou le collagène à base de plantes, et le développement de produits à valeur ajoutée pour répondre à l'évolution des préférences des consommateurs.

Expansion des canaux de distribution : les produits à base de collagène et de gélatine sont de plus en plus accessibles via divers canaux de distribution, y compris les plateformes de vente au détail en ligne et les magasins spécialisés. Le réseau de distribution en expansion facilite la croissance du marché en atteignant une base de consommateurs plus large et en améliorant la disponibilité des produits.

Support réglementaire et normes : les réglementations de soutien et les normes de l'industrie jouent un rôle crucial dans la formation du marché du collagène et de la gélatine. Des cadres réglementaires qui garantissent la sécurité et la qualité des produits, ainsi qu'un étiquetage et des allégations normalisés, renforcent la confiance des consommateurs et favorisent la croissance du marché.

Accroître la collaboration et les partenariats : la collaboration entre les principaux acteurs de l'industrie du collagène et de la gélatine, y compris les fabricants, les fournisseurs et les instituts de recherche, stimule l'innovation et l'expansion du marché. Les partenariats et les alliances stratégiques facilitent le partage des connaissances, l'accès aux ressources et le développement de nouveaux produits et applications.

Les moteurs de croissance mentionnés ci-dessus contribuent collectivement à l'expansion globale du marché du collagène et de la gélatine, lui permettant de répondre aux divers besoins des consommateurs dans diverses industries, notamment la beauté, l'alimentation et les boissons, les produits pharmaceutiques et les soins de santé.

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Défis hypothétiques du marché du collagène et de la gélatine dans un avenir proche:

Perturbations de la chaîne d'approvisionnement : la disponibilité et l'approvisionnement en collagène et en gélatine peuvent être influencés par des facteurs tels que le changement climatique, les catastrophes naturelles et les problèmes géopolitiques. Les perturbations de la chaîne d'approvisionnement peuvent entraîner des fluctuations de prix et une disponibilité limitée des matières premières, affectant la production et l'approvisionnement en produits de collagène et de gélatine.

Modifications réglementaires et conformité : les modifications réglementaires liées à la sécurité alimentaire, aux exigences d'étiquetage et aux pratiques de fabrication peuvent avoir un impact sur le marché du collagène et de la gélatine. La conformité à l'évolution des réglementations peut nécessiter des investissements supplémentaires dans l'infrastructure, des modifications de processus et la garantie de la traçabilité tout au long de la chaîne d'approvisionnement.

Préférences et perception des consommateurs : l'évolution des préférences et des préoccupations des consommateurs concernant la durabilité, le bien-être des animaux et les ingrédients de marque propre peut avoir un impact sur la demande de produits à base de collagène et de gélatine. La perception des consommateurs et l'évolution des tendances vers des alternatives à base de plantes pourraient créer des défis pour le collagène et la gélatine traditionnels dérivés de sources animales.

Problèmes de propriété intellectuelle et de brevets : des litiges en matière de propriété intellectuelle et des défis liés aux brevets et aux technologies exclusives pourraient survenir sur le marché du collagène et de la gélatine. Les entreprises impliquées dans la recherche et le développement peuvent rencontrer des obstacles dans la protection de leurs innovations, ce qui entraîne des complexités juridiques et des limitations potentielles au développement de produits.

Paysage concurrentiel : Le marché du collagène et de la gélatine devient de plus en plus concurrentiel avec l'entrée de nouveaux acteurs et le développement d'ingrédients alternatifs. Les entreprises doivent se différencier par la qualité des produits, l'innovation et des stratégies marketing efficaces pour conserver un avantage concurrentiel et conquérir des parts de marché.

Volatilité des prix et problèmes de coûts : les prix fluctuants des matières premières, les coûts énergétiques et d'autres facteurs peuvent avoir un impact sur les coûts de production du collagène et de la gélatine. Maintenir des prix compétitifs tout en garantissant la qualité et la rentabilité des produits peut être difficile, en particulier pour les petites et moyennes entreprises.

Recherche scientifique et développement : La poursuite de la recherche scientifique est essentielle pour découvrir de nouvelles applications, améliorer les processus de production et résoudre tout problème de sécurité ou d'efficacité. Un financement adéquat de la recherche et du développement est nécessaire pour stimuler l'innovation et maintenir la trajectoire de croissance du marché.

Éducation et sensibilisation des consommateurs : Éduquer les consommateurs sur les avantages et les applications des produits à base de collagène et de gélatine est essentiel à la croissance du marché. Sensibiliser à la science derrière ces ingrédients, dissiper les idées fausses et répondre à tout problème de sécurité jouera un rôle essentiel dans l'acceptation et la demande des consommateurs.

Durabilité et préoccupations environnementales : L'approvisionnement durable en matières premières et les pratiques de production respectueuses de l'environnement sont des considérations de plus en plus importantes pour les consommateurs. Atteindre les objectifs de durabilité et minimiser l'empreinte environnementale de la production de collagène et de gélatine peut nécessiter des investissements importants et des ajustements opérationnels.

Relever ces défis hypothétiques nécessitera une collaboration entre les parties prenantes de l'industrie, des investissements dans la recherche et le développement, une adaptation aux préférences changeantes des consommateurs et la conformité aux réglementations en constante évolution. La capacité à relever efficacement ces défis déterminera le succès futur et la durabilité du marché du collagène et de la gélatine.

Top 3 des cas d’utilisation du marché Collagène et gélatine :

Aliments et boissons : Le collagène et la gélatine sont largement utilisés dans l'industrie alimentaire et des boissons. Les peptides de collagène et la gélatine sont utilisés comme ingrédients fonctionnels dans une variété de produits, notamment les produits laitiers, les confiseries, les boissons, les produits de boulangerie et les produits carnés. Ils fournissent des propriétés texturales, agissent comme stabilisants et émulsifiants, et offrent des avantages pour la santé tels que le soutien des articulations et l'amélioration de la santé de la peau. Le collagène et la gélatine sont utilisés dans la formulation d'aliments enrichis, de compléments alimentaires et de barres protéinées pour répondre à la demande croissante de produits fonctionnels et axés sur la santé.

Cosmétiques et soins personnels : Le collagène est un ingrédient clé dans l'industrie des cosmétiques et des soins personnels. Il est utilisé dans les produits de soin de la peau tels que les hydratants, les sérums, les crèmes et les masques pour améliorer l'élasticité de la peau, favoriser les effets anti-âge et améliorer la santé globale de la peau. Les produits à base de collagène aident à réduire les rides, les ridules et à améliorer la texture de la peau. La gélatine est également utilisée dans la formulation de produits de soins capillaires, de soins des ongles et de soins bucco-dentaires pour leurs propriétés filmogènes et fortifiantes.

Applications pharmaceutiques et médicales : Le collagène et la gélatine jouent un rôle important dans les secteurs pharmaceutique et médical. Les matériaux à base de collagène sont utilisés dans les systèmes d'administration de médicaments, la cicatrisation des plaies, l'ingénierie tissulaire et la médecine régénérative. Les capsules de gélatine sont largement utilisées pour encapsuler des médicaments et des suppléments. Les échafaudages et matrices de collagène sont utilisés pour des applications d'ingénierie tissulaire, telles que les substituts cutanés, les greffes osseuses et la réparation du cartilage. De plus, le collagène et la gélatine sont utilisés dans le développement de dispositifs médicaux, y compris les hémostatiques chirurgicaux, les revêtements et les adhésifs tissulaires.

Ces cas d'utilisation mettent en évidence la polyvalence du collagène et de la gélatine dans diverses industries, en tirant parti de leurs propriétés fonctionnelles, de leurs bienfaits pour la santé et de leur compatibilité avec différentes applications. Alors que la demande d'ingrédients fonctionnels et naturels continue d'augmenter, le collagène et la gélatine verront probablement une utilisation et une innovation accrues dans ces secteurs clés.

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